Перекопка, или вскапывание, считается важнейшим и самым основательным из базовых мероприятий по механической обработке почвы , в ходе которого пласты почвы выбирают на штык лопаты, переворачивают и частично измельчают. Основной агротехнической ценностью перекопки считается, что она разрыхляет почву на значительную глубину.
Преимущества вскапывания как метода основной обработки почвы
- Улучшает структуру тяжелых глинистых почв, так как в процессе перекапывания и измельчения комков происходит смешивание глинистых частиц с внесенным ранее песком, компостом, навозом и другими корректирующими состав и структуру почвы материалами.
- Обогащает почву кислородом.
- Помогает задействовать не утомленные выращиванием культур более глубокие слои почвы.
- Способствует надежному уничтожению сорняков вместе с корневой системой.
- Позволяет равномерно распределить внесенные удобрения, способствует их усвоению.
- Разрушает норы и подземные ходы грызунов и насекомых-вредителей.
Некоторые садоводы считают, что перекопка плохо сказывается на плодородии почвы, влияя на жизнедеятельность бактерий и земляных червей, тем самым нарушая природный баланс. Поэтому они насыпают на почву толстый слой незрелого или готового компоста, перепревшего навоза или торфа, позволяя червям и другим организмам развиваться в обогащающем почву материале. Семена высевают в компост и по мере роста растений добавляют мульчу.
Альтернатива вскапыванию на хорошо возделанных, богатых гумусом рыхлых почвах — покрытие поверхности грядок после сбора урожая толстым слоем листвы или сырого компоста (мульчирование ). Почва при этом останется рыхлой, хорошо увлажненной, и весной требует только рыхления и разравнивания.